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唐人街的厨仙

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第31章 锅包肉:哈尔滨膳祖传奇(完)

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    当然,还有最重要的主角——锅包肉!

    “我要的延吉冷面呢?”白老师期待地问道。

    “马上就好,菜单上虽然没有,但做起来不难,白老师特地要求的我当然不会忘记。”郑书国笑着回答道。

    很快,用冰碗装着的延吉冷面也被端到了每个人的面前。

    延吉冷面是华国十大面条之一,源自吉林省延边市,并非哈尔滨料理。

    郝贤有些奇怪地看着面前汤水上飘着冰渣的冷面,白老师为什么要点这个?

    “我走遍了华国的大江南北寻找各种美食,了解到很多不为人知的吃法。”白老师脸上狡黠的神情,“这延吉冷面,是和锅包肉最般配的料理!”

    白老师夹起一块锅包肉,在冷面汤里泡了泡,然后和面条一起送进嘴里,脸上露出无比陶醉的表情。

    其他人立刻都忍不住纷纷效仿。

    郝贤自然也不例外。

    “咦……这面汤里居然有凉凉的水果味道,酸酸甜甜的,和同样酸甜口的锅包肉相辅相成,真的很好吃啊!”郝贤情不自禁道。

    “不错,延吉冷面的面汤里一般会加苹果汁菠萝汁,锅包肉刚发明出来时是会在上面放一块时令水果的,把锅包肉和放了果汁的冷面一起吃,酸甜的味道更加让人回味无穷!”

    穿越了百年的孤独好不容易回到现代的郝贤仔细感受着嘴里的甜味,脸上终于又有了笑容。

    郑师兄,你一定也猜不到吧?百年后居然有人能想到把你发明的锅包肉和冷面一起吃!

    看着郝贤发自内心的喜悦,白老师也开心了起来,充满感激地说道“感谢郑大师,让我们能吃到锅包肉!”

    “感谢郑大师,让我们能吃到锅包肉!”

    “感谢郑大师,让我们能吃到锅包肉!”

    其他人跟着重复道。

    听着一声声感谢的话语,郝贤望向窗外的雪景。

    多少年来,哈尔滨的雪都是这般飘着。

    与百年前不同的是,如今的雪夜下是灯火通明的千家万户,而在这万千灯火中,有许多人家正在品尝着同样的料理。

    或许是锅包肉,或许是酥黄菜,或许是任何一道能让人铭记于灵魂的美味。

    一代又一代的人在此出生。

    一代又一代的人在此生活。

    一代又一代的人最后离开。

    他们无法带走什么,但注定留下一些什么东西。

    比如,他们所热爱的美食会被长久地留传下去……

    。

    本章已完(2/2),点击下一章继续阅读。

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