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如意胭脂铺II

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第194章 驭食记(4)

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    民,以食为天。

    厨子,地位不高,却是那些想要满足口腹之欲的人们缺少不了的。田禾的义父,就是一个厨艺相当不错的厨子。

    与旁的厨子不同,田禾义父擅长的并不是那些大鱼大肉,而是将各种不起眼的食材化腐朽为神奇。

    这些食材,极易寻见,一般人家也能吃的起。富贵人家,由于吃多了山珍海味,对于这种新鲜的,极易寻见的食材反而更有兴趣。

    田禾的义父靠着这样一手与众不同的厨艺,行走在平头百姓与王权富贵之家。虽没有显赫的地位,却成了一种特殊的存在。闲暇之余,田禾的义父将自己所学,所见的食谱汇编成册,取名《驭食记》。

    “夫人听说过田蕊这个名字吗?”

    田禾平静地看着刑如意,指尖落在那本《驭食记》上又轻轻移开。

    “是那个擅长做素食的厨娘吗?”刑如意问,“早年在洛阳时倒是听过她的名字,可惜一直无缘去吃她做的饭菜。”

    田禾移开目光,轻轻说了句:“田蕊是我义父的亲生女儿,也是我的妹妹。”

    “哦?”

    刑如意轻轻哦了一声,有些意外。

    “按说,厨子这一行都是传男不传女的,可我义父只有田蕊这么一个亲生的女儿。我义父厨艺很好,不仅在民间拥有极高的评价,就连那些王府、将府、侯府的老爷们也都极其喜欢他做的素食。

    我义母走的早,田蕊自小跟着义父,也没有吃过什么苦。可学习厨艺却是这天底下最苦的技艺之一。田蕊她,并不愿意。义父他担心自己的一手厨艺无人继承,又忧心田蕊将来的生活,便想着寻个徒弟。”

    “那个徒弟就是你。”

    田禾嘴角露出一抹苦涩。

    “是我,但义父当初想要找的是个男孩子。在义父心里,做菜是个苦差事,女子极少又能够学成的。”

    “不仅仅是因为这个吧?”刑如意看着田禾的眼睛:“除了想要找个徒弟,你义父他还想要找个女婿。既传承了他的手艺,又能够帮他继续照顾女儿。”

    “是的。”田禾点点头:“可惜,适合做菜的男孩儿都不适合做义父的徒弟,适合做徒弟的又不是适合做菜的。寻着,挑着,挑着,寻着,义父的身体竟变得不好起来。我,就是在那个时候出现在义父眼中的。”

    “你刚刚说过,田蕊并不喜欢做厨娘,那她……”刑如意问到一半突然停住了,她看着田禾问了句:“那些菜都不是田蕊做的对吗?表面上,她是那个风靡洛阳的秀丽厨娘,而实际上,她只是端着那些菜出来做做样子,真正在厨房里做菜的是你,是你田禾对吗?”

    田禾点点头。

    “这是义父临终时交代给我的事情,他想着,若是田蕊能够凭借一手厨艺引起众人的注意,兴许日后也能选一个不错的夫婿。”

    “那你呢?你义父难道就没有想过你,想过你是否愿意。”

    “义父他……想过的。”田禾停了许久才说:“田蕊虽是义父亲生的孩子,可对于做菜并无天分。若义父的身体没有出现问题,他尚能够凭借着自己的一点薄名为田蕊寻个较为如意的人家,可那时,田蕊尚未成年,义父也来不及为他寻觅。田蕊,除了义父和我,再没有任何的依靠,义父他也是迫于无奈才想出的这个办法。毕竟,我是会厨艺的,就算没有义父,也不至于饿死。”

    “迫于无奈?”刑如意摇摇头:“你义父莫不是将别人都当成了傻子。他难道没有想过,田蕊那个名头是虚的,就算凭借着那个名头让她找到了一个如意郎君,那成婚后呢,难道就不怕被人给揭破了。”

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